Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные кексы

Маргарин шоколадный сливочный 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар песок 140 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 230 г
Пекан, орех 50 г
Тыква 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.3 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.2% 1246 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 8% 339 г
Углеводы 49.9 г 219 г 22.8% 6.2% 439 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 4.6% 588 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8060 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.9 мкг 900 мкг 16.5% 4.5% 604 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.762 мг 5 мг 15.2% 4.1% 656 г
бета Криптоксантин 0.687 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.298 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 2.7% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.6% 1731 г
Витамин В4, холин 53.62 мг 500 мг 10.7% 2.9% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 2.8% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 15.685 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2550 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 1.2% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.729 мг 15 мг 24.9% 6.7% 402 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 1.866 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 2.841 мкг 50 мкг 5.7% 1.5% 1760 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0924 мг 20 мг 10.5% 2.8% 956 г
Ниацин 1.045 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.64 мг 2500 мг 8.7% 2.3% 1143 г
Кальций, Ca 34.51 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2898 г
Кремний, Si 16.126 мг 30 мг 53.8% 14.5% 186 г
Магний, Mg 32.74 мг 400 мг 8.2% 2.2% 1222 г
Натрий, Na 16.05 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8100 г
Сера, S 56.55 мг 1000 мг 5.7% 1.5% 1768 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 3.2% 849 г
Хлор, Cl 30.76 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.9 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 79 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 2.1% 1259 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7732 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 5.8% 463 г
Марганец, Mn 0.7436 мг 2 мг 37.2% 10% 269 г
Медь, Cu 251.13 мкг 1000 мкг 25.1% 6.8% 398 г
Молибден, Mo 8.18 мкг 70 мкг 11.7% 3.2% 856 г
Никель, Ni 5.402 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 4.584 мкг 55 мкг 8.3% 2.2% 1200 г
Титан, Ti 6.1 мкг ~
Фтор, F 48.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8212 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.9071 мг 12 мг 7.6% 2.1% 1323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.713 г от 4.7 до 16.8 г 36.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.03 мг max 300 мг
Кампестерол 0.458 мг ~
Стигмастерол 0.229 мг ~
бета Ситостерол 8.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.834 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.498 г min 16.8 г 20.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.442 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.747 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные кексы составляет 370,3 кКал.

  • Порция = 55 гр (203.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов