| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
| Огурец, парниковый | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Сметана 20,0% жирности | 20 г |
| Яблоки | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 11% | 1217 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.9 мкг | 900 мкг | 21.1% | 28.4% | 474 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.716 мг | 5 мг | 14.3% | 19.2% | 698 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 10.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 70.63 мг | 500 мг | 14.1% | 19% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 11.8% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.676 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3% | 4610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6.9% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.15 мг | 90 мг | 19.1% | 25.7% | 525 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.511 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.9% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 4.8% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 5.338 мкг | 50 мкг | 10.7% | 14.4% | 937 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.2 мкг | 120 мкг | 22.7% | 30.6% | 441 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2329 мг | 20 мг | 6.2% | 8.3% | 1622 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.21 мг | 2500 мг | 8.6% | 11.6% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 62.01 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.3% | 1613 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 5.9% | 2275 г |
| Натрий, Na | 46.62 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.8% | 2789 г |
| Сера, S | 46.89 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.3% | 2133 г |
| Фосфор, P | 70.7 мг | 800 мг | 8.8% | 11.8% | 1132 г |
| Хлор, Cl | 44.02 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.6% | 5225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.489 мг | 18 мг | 8.3% | 11.2% | 1209 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.4% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 3.47 мкг | 10 мкг | 34.7% | 46.7% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.1511 мг | 2 мг | 7.6% | 10.2% | 1324 г |
| Медь, Cu | 69.73 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.4% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 5.479 мкг | 70 мкг | 7.8% | 10.5% | 1278 г |
| Никель, Ni | 3.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.443 мкг | 55 мкг | 13.5% | 18.2% | 739 г |
| Фтор, F | 14.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27816 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.3% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.4324 мг | 12 мг | 3.6% | 4.8% | 2775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.201 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | min 16.8 г | 6.8% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из яйца, огурца, яблока и зелени, заправка сметаной составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».