Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог безглютеновый, без лактозы, без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог безглютеновый, без лактозы, без яиц

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 120 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 150 г
Гречневая крупа ядрица (Запекание) 120 г
Банан (Запекание) 850 г
Финик, королевский 200 г
Пищевая сода 2 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Клюква (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог безглютеновый, без лактозы, без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.5 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.2% 1617 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.5% 3500 г
Углеводы 40.5 г 219 г 18.5% 9.5% 541 г
Углеводы (общие) 12.1 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 11.3% 455 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6338 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5435 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.7% 2903 г
Витамин В4, холин 17.41 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 4.8% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 8.1% 631 г
Витамин В9, фолаты 10.6 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3774 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 1.8% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Витамин Н, биотин 5.796 мкг 50 мкг 11.6% 5.9% 863 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.2115 мг 20 мг 11.1% 5.7% 904 г
Ниацин 0.991 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.96 мг 2500 мг 15.8% 8.1% 633 г
Кальций, Ca 25.55 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3914 г
Кремний, Si 58.926 мг 30 мг 196.4% 100.5% 51 г
Магний, Mg 71.57 мг 400 мг 17.9% 9.2% 559 г
Натрий, Na 63.5 мг 1300 мг 4.9% 2.5% 2047 г
Сера, S 33.76 мг 1000 мг 3.4% 1.7% 2962 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 6.9% 742 г
Хлор, Cl 39.86 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.7 мкг ~
Бор, B 273.4 мкг ~
Ванадий, V 35.47 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 5% 1034 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Кобальт, Co 1.839 мкг 10 мкг 18.4% 9.4% 544 г
Литий, Li 3.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.801 мг 2 мг 40.1% 20.5% 250 г
Медь, Cu 246.29 мкг 1000 мкг 24.6% 12.6% 406 г
Молибден, Mo 6.946 мкг 70 мкг 9.9% 5.1% 1008 г
Никель, Ni 5.244 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 3.471 мкг 55 мкг 6.3% 3.2% 1585 г
Стронций, Sr 42.77 мкг ~
Титан, Ti 5.14 мкг ~
Фтор, F 11.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36265 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 6944 г
Цинк, Zn 0.8185 мг 12 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.707 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.542 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.332 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.531 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог безглютеновый, без лактозы, без яиц составляет 195,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (195.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».