| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 10.4% | 1134 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.4% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2827 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 7.8% | 1510 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 62.82 мг | 500 мг | 12.6% | 14.8% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 8.6% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 6.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.702 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 15.4% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 3.9% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 5.7% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.666 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11% | 1072 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8929 мг | 20 мг | 4.5% | 5.3% | 2240 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.882 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.09 мг | 2500 мг | 4.6% | 5.4% | 2154 г |
| Кальций, Ca | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 3981 г |
| Кремний, Si | 15.588 мг | 30 мг | 52% | 61.2% | 192 г |
| Магний, Mg | 27.81 мг | 400 мг | 7% | 8.2% | 1438 г |
| Натрий, Na | 290.86 мг | 1300 мг | 22.4% | 26.4% | 447 г |
| Сера, S | 77.61 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.2% | 1288 г |
| Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 28.4% | 416 г |
| Хлор, Cl | 41.34 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.1% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 2.473 мкг | 10 мкг | 24.7% | 29.1% | 404 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 3.8% | 3091 г |
| Медь, Cu | 63.18 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.4% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 1.601 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.7% | 4372 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.926 мкг | 55 мкг | 32.6% | 38.4% | 307 г |
| Фтор, F | 16.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23557 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6.2% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.4668 мг | 12 мг | 3.9% | 4.6% | 2571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.34 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.764 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.014 г | min 16.8 г | 6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат крабовый без риса, не заправленный составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».