Мой здоровый рацион

Рецепт Тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто

Мука юма 240 г
Мука обойная пшеничная 60 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода 192 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.4% 1169 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.8% 1057 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 9.3% 546 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1.1% 4805 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 4.71 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21231 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Натрий, Na 312.53 мг 1300 мг 24% 12.1% 416 г
Сера, S 1.84 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 481.91 мг 2300 мг 21% 10.6% 477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.024 мг 18 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8264 г
Марганец, Mn 0.0026 мг 2 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Медь, Cu 2.42 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Молибден, Mo 1.506 мкг 70 мкг 2.2% 1.1% 4648 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 38.73 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10328 г
Цинк, Zn 0.0048 мг 12 мг 250000 г

Энергетическая ценность Тесто составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».