| Лук репчатый | 67 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 4 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 2 г |
| Яйцо С0 [Красная Цена] | 111 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 112 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.5% | 1070 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.1% | 667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 12.07 мг | 500 мг | 2.4% | 1.9% | 4143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.2% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.49 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.7% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 1.617 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.6% | 3092 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4784 мг | 20 мг | 2.4% | 1.9% | 4181 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.87 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.5% | 2296 г |
| Кальций, Ca | 60.28 мг | 1000 мг | 6% | 4.8% | 1659 г |
| Кремний, Si | 1.293 мг | 30 мг | 4.3% | 3.5% | 2320 г |
| Магний, Mg | 9.68 мг | 400 мг | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Натрий, Na | 22.89 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5679 г |
| Сера, S | 29.48 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3392 г |
| Фосфор, P | 54.4 мг | 800 мг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Хлор, Cl | 54.03 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.253 мг | 18 мг | 1.4% | 1.1% | 7115 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.5% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 1.639 мкг | 10 мкг | 16.4% | 13.2% | 610 г |
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Медь, Cu | 27.27 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 2.2% | 3667 г |
| Молибден, Mo | 2.162 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.5% | 3238 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.01 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.4% | 5446 г |
| Стронций, Sr | 7.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23938 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3952 мг | 12 мг | 3.3% | 2.7% | 3036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с жареным луком составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».