| Говяжий Фарш [Перекресток] | 350 г |
| Картофельное пюре | 450 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 200 г |
| Gallina Blanca 15 трав и специй | 10 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Сыр Пармезан | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.5% | 927 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 12.5% | 560 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3192 г |
| Органические кислоты | 7.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.7 мкг | 900 мкг | 42.3% | 29.5% | 236 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.994 мг | 5 мг | 39.9% | 27.8% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 39 мг | 500 мг | 7.8% | 5.4% | 1282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 4.7% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.355 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.53 мг | 90 мг | 5% | 3.5% | 1987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.3% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.727 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2063 г |
| Витамин Н, биотин | 2.925 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.1% | 1709 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7825 мг | 20 мг | 3.9% | 2.7% | 2556 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.22 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.1% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 29.47 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3393 г |
| Кремний, Si | 4.339 мг | 30 мг | 14.5% | 10.1% | 691 г |
| Магний, Mg | 14.17 мг | 400 мг | 3.5% | 2.4% | 2823 г |
| Натрий, Na | 13.27 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 9797 г |
| Сера, S | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4704 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 5.1% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 156.77 мг | 2300 мг | 6.8% | 4.7% | 1467 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 2.6% | 2740 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 2.1% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 2.616 мкг | 10 мкг | 26.2% | 18.3% | 382 г |
| Литий, Li | 16.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 2.8% | 2484 г |
| Медь, Cu | 52.95 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.7% | 1889 г |
| Молибден, Mo | 6.277 мкг | 70 мкг | 9% | 6.3% | 1115 г |
| Никель, Ni | 2.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.554 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.2% | 2153 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21097 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.4% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.3532 мг | 12 мг | 2.9% | 2% | 3398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.207 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.781 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 2.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с говядиной составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».