Мой здоровый рацион

Калорийность Маш отварной. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9% 1056 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 8.4% 1141 г
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 36.2% 263 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 3% 3127 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 14 мг 5 мг 280% 266.7% 36 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 12.7% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 5.3% 1800 г
Витамин В4, холин 29.4 мг 500 мг 5.9% 5.6% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 7.6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 159 мкг 400 мкг 39.8% 37.9% 252 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 266 мг 2500 мг 10.6% 10.1% 940 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 11.4% 833 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 65000 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 11.8% 808 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 7.4% 1286 г
Марганец, Mn 0.3 мг 2 мг 15% 14.3% 667 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 4.3% 2200 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 6.4% 1500 г

Энергетическая ценность Маш отварной составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».