| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Подсолнечное масло | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 260 г |
| Какао-порошок | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Шоколад молочный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.1 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 488 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.4% | 1206 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 10.1% | 286 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 4.7% | 612 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 3.9% | 741 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6705 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.5% | 1961 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.2% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 35.47 мг | 500 мг | 7.1% | 2.1% | 1410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 2.1% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.844 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.9% | 3114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 1.6% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.921 мг | 15 мг | 32.8% | 9.5% | 305 г |
| Витамин Н, биотин | 2.626 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.5% | 1904 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7169 мг | 20 мг | 8.6% | 2.5% | 1165 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.95 мг | 2500 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 110 мг | 1000 мг | 11% | 3.2% | 909 г |
| Кремний, Si | 0.861 мг | 30 мг | 2.9% | 0.8% | 3484 г |
| Магний, Mg | 37.41 мг | 400 мг | 9.4% | 2.7% | 1069 г |
| Натрий, Na | 135.54 мг | 1300 мг | 10.4% | 3% | 959 г |
| Сера, S | 45.49 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.3% | 2198 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 5.5% | 524 г |
| Хлор, Cl | 191.81 мг | 2300 мг | 8.3% | 2.4% | 1199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 2.9% | 1006 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 1.06 мкг | 10 мкг | 10.6% | 3.1% | 943 г |
| Марганец, Mn | 0.7426 мг | 2 мг | 37.1% | 10.8% | 269 г |
| Медь, Cu | 319.32 мкг | 1000 мкг | 31.9% | 9.2% | 313 г |
| Молибден, Mo | 7.699 мкг | 70 мкг | 11% | 3.2% | 909 г |
| Никель, Ni | 0.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.215 мкг | 55 мкг | 5.8% | 1.7% | 1711 г |
| Стронций, Sr | 5.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12508 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.6722 мг | 12 мг | 5.6% | 1.6% | 1785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.261 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.868 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.373 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.742 г | min 16.8 г | 22.3% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.8% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.995 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ШокоМафины составляет 345,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».