Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное 60 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.4% 760 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 11% 441 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 2.8% 1711 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.3% 3763 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.7 мкг 900 мкг 16.4% 8% 609 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.1% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 7.8% 621 г
Витамин В4, холин 151.27 мг 500 мг 30.3% 14.7% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 9.5% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.785 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4553 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 5.3% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 6% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.201 мг 15 мг 8% 3.9% 1249 г
Витамин Н, биотин 15.664 мкг 50 мкг 31.3% 15.2% 319 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.028 мг 20 мг 15.1% 7.3% 661 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.69 мг 2500 мг 6.7% 3.3% 1491 г
Кальций, Ca 69.92 мг 1000 мг 7% 3.4% 1430 г
Магний, Mg 33.87 мг 400 мг 8.5% 4.1% 1181 г
Натрий, Na 811.87 мг 1300 мг 62.5% 30.4% 160 г
Сера, S 123.93 мг 1000 мг 12.4% 6% 807 г
Фосфор, P 187.3 мг 800 мг 23.4% 11.4% 427 г
Хлор, Cl 1235.51 мг 2300 мг 53.7% 26.1% 186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 2.166 мг 18 мг 12% 5.8% 831 г
Йод, I 14.02 мкг 150 мкг 9.3% 4.5% 1070 г
Кобальт, Co 6.991 мкг 10 мкг 69.9% 33.9% 143 г
Марганец, Mn 0.7359 мг 2 мг 36.8% 17.9% 272 г
Медь, Cu 137.96 мкг 1000 мкг 13.8% 6.7% 725 г
Молибден, Mo 6.355 мкг 70 мкг 9.1% 4.4% 1101 г
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 22.806 мкг 55 мкг 41.5% 20.2% 241 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Фтор, F 43.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9296 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1908 г
Цинк, Zn 1.2879 мг 12 мг 10.7% 5.2% 932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.738 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.837 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.499 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Глицин 0.449 г ~
Глутаминовая кислота 1.4 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.222 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.998 г от 4.7 до 16.8 г 42.5% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.96 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.621 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.459 г min 16.8 г 38.4% 18.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.726 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.771 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.604 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 205,9 кКал.

  • Порция = 107 гр (220.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».