| Яйцо куриное | 6 С1 |
| Сахар песок | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.75 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Мед пчелиный | 4.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Сыр Мягкий Маскарпоне [Pretto] | 250 г |
| Сметана 25% жирности | 600 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Глазурь со Вкусом Клубники [Dr. Oetker] | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 1.9% | 1462 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 10.4% | 269 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 4.7% | 592 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 4.6% | 606 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 89.08 мг | 500 мг | 17.8% | 5% | 561 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 2% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.61 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.7% | 4162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 1.8% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.487 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.4% | 2053 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 1.2% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 4.571 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.5% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.305 мг | 20 мг | 6.5% | 1.8% | 1533 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.22 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.9% | 3156 г |
| Кальций, Ca | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2386 г |
| Кремний, Si | 0.7 мг | 30 мг | 2.3% | 0.6% | 4286 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 0.5% | 5348 г |
| Натрий, Na | 106.06 мг | 1300 мг | 8.2% | 2.3% | 1226 г |
| Сера, S | 47.35 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.3% | 2112 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 2.3% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 160.23 мг | 2300 мг | 7% | 2% | 1435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 1.2% | 2284 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.1% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 5.4% | 519 г |
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 1.5% | 1857 г |
| Медь, Cu | 41.3 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.1% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 4.944 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2% | 1416 г |
| Никель, Ni | 0.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.829 мкг | 55 мкг | 10.6% | 3% | 944 г |
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.68 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16892 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.3829 мг | 12 мг | 3.2% | 0.9% | 3134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.254 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.713 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.422 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.281 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.062 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.696 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.256 г | min 16.8 г | 31.3% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.318 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт на ДР сестры составляет 357 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».