| Огурец грунтовый | 356 г |
| Укроп | 6 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.1% | 9500 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 12.7% | 2240 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.1% | 2000 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 11.3% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 8.5% | 3297 г |
| альфа Каротин | 0.661 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 11.3% | 2513 г |
| бета Криптоксантин | 3.711 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 6.05 мг | 500 мг | 1.2% | 3.4% | 8264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 15% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 5.9% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.302 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.7% | 7544 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.41 мг | 90 мг | 12.7% | 35.9% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 3.1% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.847 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.8% | 5903 г |
| Витамин К, филлохинон | 22 мкг | 120 мкг | 18.3% | 51.7% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3228 мг | 20 мг | 1.6% | 4.5% | 6196 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.67 мг | 2500 мг | 5.9% | 16.7% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 29.13 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.2% | 3433 г |
| Кремний, Si | 49.548 мг | 30 мг | 165.2% | 466.7% | 61 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 10.5% | 2697 г |
| Натрий, Na | 313.8 мг | 1300 мг | 24.1% | 68.1% | 414 г |
| Сера, S | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.3% | 11862 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 15% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 494.14 мг | 2300 мг | 21.5% | 60.7% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 10.2% | 2808 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.4% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 31.4% | 904 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1979 мг | 2 мг | 9.9% | 28% | 1011 г |
| Медь, Cu | 102.01 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 28.8% | 980 г |
| Молибден, Mo | 1.829 мкг | 70 мкг | 2.6% | 7.3% | 3827 г |
| Никель, Ni | 0.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.7% | 16176 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.18 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 24722 г |
| Хром, Cr | 5.93 мкг | 50 мкг | 11.9% | 33.6% | 843 г |
| Цинк, Zn | 0.2291 мг | 12 мг | 1.9% | 5.4% | 5238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.092 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.037 мг | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 10.11 составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».