| Римма Фарш куриный смешанный | 500 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 14.1% | 661 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.5% | 982 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.6% | 5844 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.197 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 37.82 мг | 500 мг | 7.6% | 7.1% | 1322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 13.1% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 16% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.707 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.5% | 2720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 6.5% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.94 мг | 90 мг | 16.6% | 15.5% | 602 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 5.5% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.568 мг | 20 мг | 17.8% | 16.7% | 561 г |
| Ниацин | 2.976 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.87 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.6% | 887 г |
| Кальций, Ca | 28.12 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3556 г |
| Магний, Mg | 35.82 мг | 400 мг | 9% | 8.4% | 1117 г |
| Натрий, Na | 499.55 мг | 1300 мг | 38.4% | 35.9% | 260 г |
| Сера, S | 107.81 мг | 1000 мг | 10.8% | 10.1% | 928 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 11.8% | 791 г |
| Хлор, Cl | 19.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 4.5% | 2095 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 22.2% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 3.9% | 2367 г |
| Медь, Cu | 83.97 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.9% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 2.833 мкг | 70 мкг | 4% | 3.7% | 2471 г |
| Селен, Se | 9.764 мкг | 55 мкг | 17.8% | 16.7% | 563 г |
| Фтор, F | 36.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10825 г |
| Хром, Cr | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 12.1% | 776 г |
| Цинк, Zn | 0.8496 мг | 12 мг | 7.1% | 6.6% | 1412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.818 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лизин | 1.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.965 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.526 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.973 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.866 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | min 16.8 г | 13.4% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.872 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.893 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Римма Сосиски куриные домашние с квашенной капустой составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».