| Редька арбузная | 280 г |
| Яблоко | 270 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Морковь | 95 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Кетчуп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2752 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.4% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.4% | 3733 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.8% | 1667 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 288.3 мкг | 900 мкг | 32% | 52.3% | 312 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.677 мг | 5 мг | 33.5% | 54.7% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 5.73 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 8726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.9% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 5.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.061 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.3% | 13068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.5% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 9.6% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.8% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.493 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 10142 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3776 мг | 20 мг | 1.9% | 3.1% | 5297 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.95 мг | 2500 мг | 6.2% | 10.1% | 1613 г |
| Кальций, Ca | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5855 г |
| Кремний, Si | 4.577 мг | 30 мг | 15.3% | 25% | 655 г |
| Магний, Mg | 10.19 мг | 400 мг | 2.5% | 4.1% | 3925 г |
| Натрий, Na | 15.44 мг | 1300 мг | 1.2% | 2% | 8420 г |
| Сера, S | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11737 г |
| Фосфор, P | 19.2 мг | 800 мг | 2.4% | 3.9% | 4167 г |
| Хлор, Cl | 15.35 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 9.3% | 1753 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.016 мкг | 10 мкг | 10.2% | 16.7% | 984 г |
| Литий, Li | 1.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0615 мг | 2 мг | 3.1% | 5.1% | 3252 г |
| Медь, Cu | 61.17 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 10% | 1635 г |
| Молибден, Mo | 5.423 мкг | 70 мкг | 7.7% | 12.6% | 1291 г |
| Никель, Ni | 7.719 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29255 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29007 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.4% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.1853 мг | 12 мг | 1.5% | 2.5% | 6476 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.741 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.8% |
Энергетическая ценность Салат из редки арбузной и яблок составляет 61,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».