Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальный хлеб кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальный хлеб кето

Яйцо куриное 50 г
Миндальная Мука [Meal&Joy] 15 г
Сметана 26% [Брест Литовск] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальный хлеб кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 514 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 5.7% 339 г
Жиры 44.2 г 56 г 78.9% 15.4% 127 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 0.6% 3269 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.2% 8879 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.3 мкг 900 мкг 33.6% 6.5% 298 г
Ретинол 0.291 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.1% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.512 мг 1.8 мг 28.4% 5.5% 352 г
Витамин В4, холин 291.86 мг 500 мг 58.4% 11.4% 171 г
Витамин В5, пантотеновая 1.512 мг 5 мг 30.2% 5.9% 331 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 1.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 8.14 мкг 400 мкг 2% 0.4% 4914 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 3.9% 496 г
Витамин D, кальциферол 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 5% 391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 0.9% 2149 г
Витамин Н, биотин 23.488 мкг 50 мкг 47% 9.1% 213 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.186 мг 20 мг 20.9% 4.1% 478 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.79 мг 2500 мг 6.5% 1.3% 1536 г
Кальций, Ca 63.95 мг 1000 мг 6.4% 1.2% 1564 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 0.7% 2867 г
Натрий, Na 155.81 мг 1300 мг 12% 2.3% 834 г
Сера, S 204.65 мг 1000 мг 20.5% 4% 489 г
Фосфор, P 223.3 мг 800 мг 27.9% 5.4% 358 г
Хлор, Cl 181.4 мг 2300 мг 7.9% 1.5% 1268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.907 мг 18 мг 16.2% 3.2% 619 г
Йод, I 23.26 мкг 150 мкг 15.5% 3% 645 г
Кобальт, Co 11.628 мкг 10 мкг 116.3% 22.6% 86 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 0.3% 5935 г
Медь, Cu 96.51 мкг 1000 мкг 9.7% 1.9% 1036 г
Молибден, Mo 6.977 мкг 70 мкг 10% 1.9% 1003 г
Селен, Se 35.698 мкг 55 мкг 64.9% 12.6% 154 г
Фтор, F 63.95 мкг 4000 мкг 1.6% 0.3% 6255 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 1.8% 1075 г
Цинк, Zn 1.2907 мг 12 мг 10.8% 2.1% 930 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.919 г ~
Валин 0.895 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.698 г ~
Лейцин 1.256 г ~
Лизин 1.047 г ~
Метионин 0.488 г ~
Метионин + Цистеин 0.837 г ~
Треонин 0.709 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.756 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.826 г ~
Аспарагиновая кислота 1.43 г ~
Глицин 0.488 г ~
Глутаминовая кислота 2.058 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 1.081 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.337 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 662.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.779 г min 16.8 г 34.4% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.453 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.756 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.465 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.116 г ~

Энергетическая ценность Миндальный хлеб кето составляет 514 кКал.

  • Порция = 43 гр (221 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».