| Яйцо куриное | 595 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 210 г |
| Жир свиной топленый | 13 г |
| Фарш домашний | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.7 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 8.6% | 437 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 14% | 268 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3912 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.4 мкг | 900 мкг | 26.6% | 10% | 376 г |
| Ретинол | 0.226 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.449 мг | 1.8 мг | 24.9% | 9.3% | 401 г |
| Витамин В4, холин | 241.22 мг | 500 мг | 48.2% | 18.1% | 207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.443 мг | 5 мг | 28.9% | 10.8% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 4.3% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.141 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.9% | 4376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.608 мкг | 3 мкг | 20.3% | 7.6% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 7.6% | 495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 1.6% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 18.995 мкг | 50 мкг | 38% | 14.2% | 263 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3082 мг | 20 мг | 21.5% | 8.1% | 464 г |
| Ниацин | 1.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.53 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.1% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 93.05 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.5% | 1075 г |
| Магний, Mg | 24.97 мг | 400 мг | 6.2% | 2.3% | 1602 г |
| Натрий, Na | 154.52 мг | 1300 мг | 11.9% | 4.5% | 841 г |
| Сера, S | 191.49 мг | 1000 мг | 19.1% | 7.2% | 522 г |
| Фосфор, P | 221.4 мг | 800 мг | 27.7% | 10.4% | 361 г |
| Хлор, Cl | 181.03 мг | 2300 мг | 7.9% | 3% | 1271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.434 мг | 18 мг | 13.5% | 5.1% | 740 г |
| Йод, I | 21.41 мкг | 150 мкг | 14.3% | 5.4% | 701 г |
| Кобальт, Co | 10.183 мкг | 10 мкг | 101.8% | 38.2% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Медь, Cu | 86.91 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.3% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 8.097 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.3% | 865 г |
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.59 мкг | 55 мкг | 55.6% | 20.8% | 180 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.76 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5734 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 5.2% | 715 г |
| Цинк, Zn | 1.2596 мг | 12 мг | 10.5% | 3.9% | 953 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.836 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.188 г | ~ | |||
| Лизин | 1.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Треонин | 0.671 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.321 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.476 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.941 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.895 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.3% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 513.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.846 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.49 г | min 16.8 г | 32.7% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность FOOD Омлет дом с фаршем составляет 266,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».