| Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8% | 1169 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4% | 2333 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.4% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 27.8% | 333 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 486.4 мкг | 900 мкг | 54% | 50% | 185 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.845 мг | 5 мг | 56.9% | 52.7% | 176 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 7.8% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 24.45 мг | 500 мг | 4.9% | 4.5% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 8.9% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 7.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 124.026 мкг | 400 мкг | 31% | 28.7% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.96 мг | 90 мг | 14.4% | 13.3% | 694 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.8 мкг | 120 мкг | 64% | 59.3% | 156 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0569 мг | 20 мг | 5.3% | 4.9% | 1892 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.02 мг | 2500 мг | 13.6% | 12.6% | 735 г |
| Кальций, Ca | 40.55 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.8% | 2466 г |
| Кремний, Si | 5.97 мг | 30 мг | 19.9% | 18.4% | 503 г |
| Магний, Mg | 38.37 мг | 400 мг | 9.6% | 8.9% | 1042 г |
| Натрий, Na | 9.26 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14039 г |
| Сера, S | 67.67 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.3% | 1478 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 16.2% | 571 г |
| Хлор, Cl | 23.85 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.499 мг | 18 мг | 13.9% | 12.9% | 720 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 10.5% | 886 г |
| Литий, Li | 2.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4376 мг | 2 мг | 21.9% | 20.3% | 457 г |
| Медь, Cu | 197.32 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 18.2% | 507 г |
| Молибден, Mo | 4.18 мкг | 70 мкг | 6% | 5.6% | 1675 г |
| Никель, Ni | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.983 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3.3% | 2774 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16722 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.5% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 1.0563 мг | 12 мг | 8.8% | 8.1% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.434 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.587 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из чечевицы составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».