| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 13.2% | 691 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 8.9% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 27.3% | 333 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 2.5% | 3732 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 13.9% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.5% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 32.8 мг | 500 мг | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 10.8% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 65 мкг | 400 мкг | 16.3% | 14.8% | 615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 22500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2 мг | 20 мг | 16% | 14.5% | 625 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348 мг | 2500 мг | 13.9% | 12.6% | 718 г |
| Кальций, Ca | 47 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.3% | 2128 г |
| Магний, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Натрий, Na | 468 мг | 1300 мг | 36% | 32.7% | 278 г |
| Сера, S | 83.4 мг | 1000 мг | 8.3% | 7.5% | 1199 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 12.2% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.3 мг | 18 мг | 18.3% | 16.6% | 545 г |
| Марганец, Mn | 0.396 мг | 2 мг | 19.8% | 18% | 505 г |
| Медь, Cu | 181 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 16.5% | 552 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1% | 9167 г |
| Цинк, Zn | 1 мг | 12 мг | 8.3% | 7.5% | 1200 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.137 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.06 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% |
Энергетическая ценность Горох вареный составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».