| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 1 Штука |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.5% | 1288 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.9% | 1366 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.6% | 1053 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.2 мкг | 900 мкг | 25.2% | 30.8% | 396 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.942 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.073 мг | 5 мг | 21.5% | 26.3% | 466 г |
| бета Криптоксантин | 22.117 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 14.9% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 91.75 мг | 500 мг | 18.4% | 22.5% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 14.4% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 12.2% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.883 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.9% | 3105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 7.7% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.41 мг | 90 мг | 31.6% | 38.6% | 317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 9.3% | 1311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.761 мг | 15 мг | 5.1% | 6.2% | 1971 г |
| Витамин Н, биотин | 7.614 мкг | 50 мкг | 15.2% | 18.6% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.5 мкг | 120 мкг | 32.1% | 39.2% | 312 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.841 мг | 20 мг | 9.2% | 11.2% | 1086 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.83 мг | 2500 мг | 11.1% | 13.6% | 903 г |
| Кальций, Ca | 40.73 мг | 1000 мг | 4.1% | 5% | 2455 г |
| Кремний, Si | 2.921 мг | 30 мг | 9.7% | 11.9% | 1027 г |
| Магний, Mg | 13.46 мг | 400 мг | 3.4% | 4.2% | 2972 г |
| Натрий, Na | 59.52 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.6% | 2184 г |
| Сера, S | 90.3 мг | 1000 мг | 9% | 11% | 1107 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 16.1% | 756 г |
| Хлор, Cl | 78.03 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.2% | 2948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.634 мг | 18 мг | 9.1% | 11.1% | 1102 г |
| Йод, I | 7.98 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.5% | 1880 г |
| Кобальт, Co | 7.673 мкг | 10 мкг | 76.7% | 93.8% | 130 г |
| Литий, Li | 7.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2121 мг | 2 мг | 10.6% | 13% | 943 г |
| Медь, Cu | 143.55 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 17.6% | 697 г |
| Молибден, Mo | 4.048 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.1% | 1729 г |
| Никель, Ni | 4.248 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.848 мкг | 55 мкг | 19.7% | 24.1% | 507 г |
| Фтор, F | 36.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11083 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 13.3% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.9016 мг | 12 мг | 7.5% | 9.2% | 1331 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.547 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.328 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.321 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | min 16.8 г | 10.4% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».