| Яйцо куриное вареное вкрутую | 420 г |
| Кальмар (Варка) | 708 г |
| Огурец парниковый | 374 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 16.8% | 589 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.3% | 1191 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2824 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 9.5% | 1039 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 112.48 мг | 500 мг | 22.5% | 22.2% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 12.6% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 5.3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.917 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.79 мкг | 3 мкг | 26.3% | 26% | 380 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 2.4% | 4110 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.697 мкг | 10 мкг | 7% | 6.9% | 1435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.277 мг | 15 мг | 8.5% | 8.4% | 1175 г |
| Витамин Н, биотин | 6.651 мкг | 50 мкг | 13.3% | 13.1% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.8% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6249 мг | 20 мг | 18.1% | 17.9% | 552 г |
| Ниацин | 1.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.53 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.1% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 37.19 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2689 г |
| Кремний, Si | 14.804 мг | 30 мг | 49.3% | 48.7% | 203 г |
| Магний, Mg | 38.17 мг | 400 мг | 9.5% | 9.4% | 1048 г |
| Натрий, Na | 67.68 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.1% | 1921 г |
| Сера, S | 132.56 мг | 1000 мг | 13.3% | 13.1% | 754 г |
| Фосфор, P | 161.7 мг | 800 мг | 20.2% | 19.9% | 495 г |
| Хлор, Cl | 56.41 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 4077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.333 мг | 18 мг | 7.4% | 7.3% | 1350 г |
| Йод, I | 88.37 мкг | 150 мкг | 58.9% | 58.1% | 170 г |
| Кобальт, Co | 38.107 мкг | 10 мкг | 381.1% | 376.2% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 3.5% | 2825 г |
| Медь, Cu | 658.77 мкг | 1000 мкг | 65.9% | 65.1% | 152 г |
| Молибден, Mo | 6.833 мкг | 70 мкг | 9.8% | 9.7% | 1024 г |
| Никель, Ni | 2.562 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.316 мкг | 55 мкг | 53.3% | 52.6% | 188 г |
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22485 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.1526 мг | 12 мг | 9.6% | 9.5% | 1041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.825 г | ~ | |||
| Валин | 0.412 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лизин | 1.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.624 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.387 г | от 0.9 до 3.7 г | 43% | 42.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.445 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 221.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.192 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».