| Маринованная морская капуста | 247 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 187 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 160 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 208 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 6.9% | 1767 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.6% | 1037 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 3.1% | 3879 г |
| Органические кислоты | 10.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 13.2% | 920 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.858 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3% | 3937 г |
| бета Криптоксантин | 0.331 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 281.623 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.9% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 66.6 мг | 500 мг | 13.3% | 16.1% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 9.8% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.783 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 4.8% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 2.8% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.51 мкг | 10 мкг | 5.1% | 6.2% | 1961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 3.9% | 3138 г |
| бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.149 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.534 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.843 мкг | 50 мкг | 9.7% | 11.7% | 1032 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 16.7% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9512 мг | 20 мг | 4.8% | 5.8% | 2103 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.37 мг | 2500 мг | 14% | 16.9% | 714 г |
| Кальций, Ca | 33.52 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.1% | 2983 г |
| Кремний, Si | 9.371 мг | 30 мг | 31.2% | 37.7% | 320 г |
| Магний, Mg | 54.33 мг | 400 мг | 13.6% | 16.4% | 736 г |
| Натрий, Na | 318.64 мг | 1300 мг | 24.5% | 29.6% | 408 г |
| Сера, S | 52.34 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.3% | 1911 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 12.1% | 996 г |
| Хлор, Cl | 197.16 мг | 2300 мг | 8.6% | 10.4% | 1167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.187 мг | 18 мг | 28.8% | 34.8% | 347 г |
| Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.7% | 3198 г |
| Кобальт, Co | 2.563 мкг | 10 мкг | 25.6% | 31% | 390 г |
| Литий, Li | 0.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 4.2% | 2874 г |
| Медь, Cu | 51.75 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 6.3% | 1932 г |
| Молибден, Mo | 1.98 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.4% | 3535 г |
| Никель, Ni | 0.077 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.105 мкг | 55 мкг | 14.7% | 17.8% | 679 г |
| Фтор, F | 13.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30722 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.4% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.4428 мг | 12 мг | 3.7% | 4.5% | 2710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.201 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.3% | 27% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.635 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.8% | 42.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.95 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.097 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.318 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.298 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.106 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | min 16.8 г | 9% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.322 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.253 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты 2 составляет 82,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».