| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Вода | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.3% | 1551 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.6% | 3111 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 8% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14063 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 7.7% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 16.37 мг | 500 мг | 3.3% | 2.7% | 3054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 7.4% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 7.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.019 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 6.2% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 3.645 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6% | 1372 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7383 мг | 20 мг | 8.7% | 7.2% | 1151 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.03 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.6% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 75.57 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.3% | 1323 г |
| Кремний, Si | 21.14 мг | 30 мг | 70.5% | 58.2% | 142 г |
| Магний, Mg | 31.28 мг | 400 мг | 7.8% | 6.4% | 1279 г |
| Натрий, Na | 30.98 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4196 г |
| Сера, S | 38.57 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.2% | 2593 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 12% | 691 г |
| Хлор, Cl | 68.63 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 3.7% | 2214 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.5% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 2.776 мкг | 10 мкг | 27.8% | 23% | 360 г |
| Литий, Li | 2.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2644 мг | 2 мг | 13.2% | 10.9% | 756 г |
| Медь, Cu | 110.56 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.2% | 904 г |
| Молибден, Mo | 8.245 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9.7% | 849 г |
| Никель, Ni | 2.467 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.879 мкг | 55 мкг | 3.4% | 2.8% | 2927 г |
| Стронций, Sr | 43.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.95 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11445 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.6953 мг | 12 мг | 5.8% | 4.8% | 1726 г |
| Цирконий, Zr | 2.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.557 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.645 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшённая составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».