Мой здоровый рацион

Рецепт Медовик пирожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Медовик пирожное

Медовое тесто 40 г
Крем сметанный 80 г
Карамель соленая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик пирожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 336.8 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 500 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.8% 1689 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 11.8% 251 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 4.1% 730 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.5% 5412 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.5 мкг 900 мкг 20.9% 6.2% 477 г
Ретинол 0.179 мг ~
альфа Каротин 0.248 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
бета Криптоксантин 0.496 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.736 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2% 1440 г
Витамин В4, холин 42.68 мг 500 мг 8.5% 2.5% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 9.656 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4143 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 2.2% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1.3% 2259 г
гамма Токоферол 0.102 мг ~
Витамин Н, биотин 2.502 мкг 50 мкг 5% 1.5% 1998 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8191 мг 20 мг 4.1% 1.2% 2442 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.17 мг 2500 мг 3.7% 1.1% 2712 г
Кальций, Ca 59.56 мг 1000 мг 6% 1.8% 1679 г
Кремний, Si 0.568 мг 30 мг 1.9% 0.6% 5282 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5161 г
Натрий, Na 96.89 мг 1300 мг 7.5% 2.2% 1342 г
Сера, S 41.64 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2402 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 2.6% 1159 г
Хлор, Cl 35.33 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.8 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.78 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 0.8% 3913 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3555 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 2.4% 1236 г
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.3% 2299 г
Медь, Cu 31.56 мкг 1000 мкг 3.2% 1% 3169 г
Молибден, Mo 3.734 мкг 70 мкг 5.3% 1.6% 1875 г
Никель, Ni 0.313 мкг ~
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Селен, Se 4.618 мкг 55 мкг 8.4% 2.5% 1191 г
Стронций, Sr 5.68 мкг ~
Титан, Ti 1.56 мкг ~
Фтор, F 14.58 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27435 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4274 г
Цинк, Zn 0.375 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.755 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.115 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.348 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.301 г ~
12:0 Лауриновая 0.36 г ~
14:0 Миристиновая 1.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.086 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.462 г min 16.8 г 38.5% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.158 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.977 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.2 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
Трансжиры 0.291 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.234 г ~
16:1 транс 0.027 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.207 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.056 г ~

Энергетическая ценность Медовик пирожное составляет 336,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок