| Яйцо куриное | 320 г |
| Сливочное Масло [Сливочный Край] | 100 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 180 г |
| Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель Теста [Ваш Выбор] | 10 г |
| Подсластитель [Fit Parad] | 10 г |
| Творог 5% [Лузинская Крыночка] | 320 г |
| Смородина черная | 200 г |
| Кукурузный Крахмал [Dr. Oetker] | 10 г |
| Молоко 2,5% [Любимое Молоко] | 60 г |
| Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6.7% | 717 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 9.7% | 496 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.3% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 3.8% | 1247 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.3% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 68.98 мг | 500 мг | 13.8% | 6.6% | 725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.7 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.2% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.33 мг | 90 мг | 37% | 17.8% | 270 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.8% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 5.787 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.6% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0267 мг | 20 мг | 5.1% | 2.5% | 1948 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.67 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.8% | 2613 г |
| Кальций, Ca | 20.97 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4769 г |
| Кремний, Si | 10.15 мг | 30 мг | 33.8% | 16.3% | 296 г |
| Магний, Mg | 8.39 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4768 г |
| Натрий, Na | 73.33 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.7% | 1773 г |
| Сера, S | 47.42 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.3% | 2109 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 3.4% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 93.68 мг | 2300 мг | 4.1% | 2% | 2455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 2.4% | 2032 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 3.346 мкг | 10 мкг | 33.5% | 16.1% | 299 г |
| Литий, Li | 0.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0379 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5277 г |
| Медь, Cu | 44.03 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.1% | 2271 г |
| Молибден, Mo | 5.692 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.9% | 1230 г |
| Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.37 мкг | 55 мкг | 15.2% | 7.3% | 657 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22857 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3182 мг | 12 мг | 2.7% | 1.3% | 3771 г |
| Цирконий, Zr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.494 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.817 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | min 16.8 г | 7.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадно-творожный брауни с вишней или смородиной составляет 207,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».