| Морковь (Тушение) | 122 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 160 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 542 г |
| Томатный соус, без добавления соли | 25 г |
| Вода | 870 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Оливковое масло для жарки OLIVISSIMO | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 14.2% | 1288 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.8% | 4667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.2% | 952 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.7 мкг | 900 мкг | 32.5% | 59.3% | 307 г |
| бета Каротин | 1.774 мг | 5 мг | 35.5% | 64.8% | 282 г |
| бета Криптоксантин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 442.516 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.764 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 24.45 мг | 500 мг | 4.9% | 8.9% | 2045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 12% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 19.3% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.603 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.1% | 6058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.26 мг | 90 мг | 15.8% | 28.8% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 3.6% | 5085 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.7 мкг | 120 мкг | 40.6% | 74.1% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1453 мг | 20 мг | 10.7% | 19.5% | 932 г |
| Ниацин | 2.565 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.19 мг | 2500 мг | 11.6% | 21.2% | 862 г |
| Кальций, Ca | 49.63 мг | 1000 мг | 5% | 9.1% | 2015 г |
| Кремний, Si | 37.004 мг | 30 мг | 123.3% | 225% | 81 г |
| Магний, Mg | 35.33 мг | 400 мг | 8.8% | 16.1% | 1132 г |
| Натрий, Na | 418.84 мг | 1300 мг | 32.2% | 58.8% | 310 г |
| Сера, S | 75.94 мг | 1000 мг | 7.6% | 13.9% | 1317 г |
| Фосфор, P | 66.8 мг | 800 мг | 8.4% | 15.3% | 1198 г |
| Хлор, Cl | 660.19 мг | 2300 мг | 28.7% | 52.4% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 445.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.895 мг | 18 мг | 5% | 9.1% | 2011 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 4.614 мкг | 10 мкг | 46.1% | 84.1% | 217 г |
| Литий, Li | 0.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1717 мг | 2 мг | 8.6% | 15.7% | 1165 г |
| Медь, Cu | 92.66 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 17% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 13.991 мкг | 70 мкг | 20% | 36.5% | 500 г |
| Никель, Ni | 10.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.54 мкг | 55 мкг | 6.4% | 11.7% | 1554 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 154.06 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 7.1% | 2596 г |
| Хром, Cr | 8.49 мкг | 50 мкг | 17% | 31% | 589 г |
| Цинк, Zn | 0.6838 мг | 12 мг | 5.7% | 10.4% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.457 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.775 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.225 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с курицей составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».