| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Тесто для вареников | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.1% | 1118 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.3% | 3500 г |
| Углеводы | 46 г | 219 г | 21% | 9.7% | 476 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.8% | 952 г |
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5274 г |
| Органические кислоты | 28.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 4.6% | 987 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 43.25 мг | 500 мг | 8.7% | 4% | 1156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 4.3% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 6.6% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.234 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.2% | 2080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.36 мг | 90 мг | 17.1% | 7.9% | 586 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.276 мг | 15 мг | 8.5% | 3.9% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 2.241 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2231 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7448 мг | 20 мг | 13.7% | 6.3% | 729 г |
| Ниацин | 1.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.63 мг | 2500 мг | 19.8% | 9.1% | 505 г |
| Кальций, Ca | 41.4 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Кремний, Si | 36.848 мг | 30 мг | 122.8% | 56.5% | 81 г |
| Магний, Mg | 27.1 мг | 400 мг | 6.8% | 3.1% | 1476 г |
| Натрий, Na | 23.37 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.8% | 5563 г |
| Сера, S | 72.81 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.4% | 1373 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 6% | 763 г |
| Хлор, Cl | 509.83 мг | 2300 мг | 22.2% | 10.2% | 451 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1099.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 140.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 3.4% | 1331 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 5.441 мкг | 10 мкг | 54.4% | 25% | 184 г |
| Литий, Li | 53.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3938 мг | 2 мг | 19.7% | 9.1% | 508 г |
| Медь, Cu | 157.37 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 7.2% | 635 г |
| Молибден, Mo | 12.593 мкг | 70 мкг | 18% | 8.3% | 556 г |
| Никель, Ni | 4.793 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 410.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.109 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.6% | 1769 г |
| Стронций, Sr | 8.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.3 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10178 г |
| Хром, Cr | 8.54 мкг | 50 мкг | 17.1% | 7.9% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.7666 мг | 12 мг | 6.4% | 2.9% | 1565 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 38.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники мои составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».