| Масло сливочное 82.5% (Экомилк) | 50 г |
| Мука пшеничная высшего сорта (Makfa) | 50 г |
| Молоко 2.5% (Ирбитское) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок сушеный весовой (Ашан) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.8 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.7% | 629 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.5% | 2106 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2975 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.07 мг | 2500 мг | 3571429 г | ||
| Кальций, Ca | 3.03 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33003 г |
| Магний, Mg | 0.18 мг | 400 мг | 222222 г | ||
| Натрий, Na | 318.34 мг | 1300 мг | 24.5% | 18% | 408 г |
| Сера, S | 1.48 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 67568 г |
| Фосфор, P | 0.6 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Хлор, Cl | 490.87 мг | 2300 мг | 21.3% | 15.7% | 469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.024 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8130 г |
| Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 95238 г |
| Медь, Cu | 2.23 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44843 г |
| Молибден, Mo | 0.905 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1% | 7735 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0049 мг | 12 мг | 244898 г |
Энергетическая ценность Соус Бешамель составляет 135,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».