| Мука из зелёной гречки | 120 г |
| Nemoloko овсяное | 450 г |
| Сахар, коричневый | 25 г |
| Масло какао | 25 г |
| Какао-порошок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1043 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 2.8% | 2235 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.6% | 812 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6.1% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.1% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 0.1 мг | 500 мг | 500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.523 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4% | 1571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 5.7% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8624 мг | 20 мг | 4.3% | 2.7% | 2319 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.09 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.2% | 2775 г |
| Кальций, Ca | 95.46 мг | 1000 мг | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Кремний, Si | 15.502 мг | 30 мг | 51.7% | 32% | 194 г |
| Магний, Mg | 42.1 мг | 400 мг | 10.5% | 6.5% | 950 г |
| Натрий, Na | 125.27 мг | 1300 мг | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Сера, S | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5525 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 4.8% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 197.13 мг | 2300 мг | 8.6% | 5.3% | 1167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 5.1% | 1204 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.641 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4% | 1560 г |
| Марганец, Mn | 0.3273 мг | 2 мг | 16.4% | 10.2% | 611 г |
| Медь, Cu | 161.51 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 10% | 619 г |
| Молибден, Mo | 7.381 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.5% | 948 г |
| Селен, Se | 1.637 мкг | 55 мкг | 3% | 1.9% | 3360 г |
| Фтор, F | 6.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62893 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.4521 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.987 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.273 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.949 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем из зелёной гречки составляет 161,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».