| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Кунжутная мука, обезжиренная | 35 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 4 г |
| Кокосовая мука Органика | 5 г |
| Кокосовая стружка, подслащенная | 6 г |
| Молоко 1,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Семена льна | 4 г |
| Мука Льняная [Славица] | 8 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Конопляная Мука [Polezzno] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 9% | 710 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.4% | 1191 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.3% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.366 мг | 1.5 мг | 24.4% | 15.6% | 410 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 1% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 6.1% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.459 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 19737 г |
| гамма Токоферол | 0.25 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.903 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4105 мг | 20 мг | 12.1% | 7.7% | 830 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.54 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 61.43 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.9% | 1628 г |
| Кремний, Si | 11.664 мг | 30 мг | 38.9% | 24.9% | 257 г |
| Магний, Mg | 68.95 мг | 400 мг | 17.2% | 11% | 580 г |
| Натрий, Na | 392.08 мг | 1300 мг | 30.2% | 19.3% | 332 г |
| Сера, S | 83.7 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.4% | 1195 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 14% | 457 г |
| Хлор, Cl | 591.43 мг | 2300 мг | 25.7% | 16.5% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.233 мг | 18 мг | 12.4% | 7.9% | 806 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.657 мкг | 10 мкг | 16.6% | 10.6% | 604 г |
| Литий, Li | 1.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4473 мг | 2 мг | 22.4% | 14.3% | 447 г |
| Медь, Cu | 266.99 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 17.1% | 375 г |
| Молибден, Mo | 5.244 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.8% | 1335 г |
| Никель, Ni | 1.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.29 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.5% | 4264 г |
| Стронций, Sr | 23.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.29 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7368 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 1.6675 мг | 12 мг | 13.9% | 8.9% | 720 г |
| Цирконий, Zr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.973 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.415 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.69 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.717 г | ~ | |||
| Пролин | 0.411 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.409 г | от 0.9 до 3.7 г | 45.4% | 29.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.81 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.07 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.563 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.863 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.058 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.339 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.879 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.347 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.417 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с кунжутом и льном, 320г составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».