| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 90 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 18.2% | 402 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.6% | 966 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3127 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.8 мкг | 900 мкг | 12.6% | 9.2% | 791 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 11.1% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 132.79 мг | 500 мг | 26.6% | 19.4% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.406 мг | 5 мг | 28.1% | 20.5% | 356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 14.4% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.655 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 6011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 11.6% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 6.8% | 1078 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 9.617 мкг | 50 мкг | 19.2% | 14% | 520 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5145 мг | 20 мг | 27.6% | 20.1% | 363 г |
| Ниацин | 5.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.07 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.1% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 71.04 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.2% | 1408 г |
| Магний, Mg | 48.82 мг | 400 мг | 12.2% | 8.9% | 819 г |
| Натрий, Na | 100.8 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.7% | 1290 г |
| Сера, S | 203.61 мг | 1000 мг | 20.4% | 14.9% | 491 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 17.3% | 422 г |
| Хлор, Cl | 139.9 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.4% | 1644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.779 мг | 18 мг | 9.9% | 7.2% | 1012 г |
| Йод, I | 12.9 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.3% | 1163 г |
| Кобальт, Co | 8.969 мкг | 10 мкг | 89.7% | 65.4% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0231 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8658 г |
| Медь, Cu | 80.9 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 9.182 мкг | 70 мкг | 13.1% | 9.6% | 762 г |
| Олово, Sn | 4.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.242 мкг | 55 мкг | 42.3% | 30.9% | 237 г |
| Стронций, Sr | 6.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.23 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4586 г |
| Хром, Cr | 13.34 мкг | 50 мкг | 26.7% | 19.5% | 375 г |
| Цинк, Zn | 1.2922 мг | 12 мг | 10.8% | 7.9% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.376 г | ~ | |||
| Валин | 1.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.901 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.589 г | ~ | |||
| Лизин | 1.893 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.8 г | ~ | |||
| Треонин | 0.892 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.88 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.628 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.704 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.365 г | ~ | |||
| Пролин | 0.747 г | ~ | |||
| Серин | 0.968 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.084 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.418 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.409 г | min 16.8 г | 14.3% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».