| Перец сладкий красный | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 8.9% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 26.2% | 769 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 7.3% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 612.7 мкг | 900 мкг | 68.1% | 137.3% | 147 г |
| бета Каротин | 3.676 мг | 5 мг | 73.5% | 148.2% | 136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 24.8% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 16.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 10.29 мг | 500 мг | 2.1% | 4.2% | 4859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 23.6% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.919 мг | 2 мг | 46% | 92.7% | 218 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.25 мкг | 400 мкг | 7.8% | 15.7% | 1280 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 459.56 мг | 90 мг | 510.6% | 1029.4% | 20 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.232 мг | 15 мг | 8.2% | 16.5% | 1218 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 15.1% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7996 мг | 20 мг | 9% | 18.1% | 1111 г |
| Ниацин | 1.838 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.63 мг | 2500 мг | 12% | 24.2% | 834 г |
| Кальций, Ca | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 3% | 6798 г |
| Кремний, Si | 40.441 мг | 30 мг | 134.8% | 271.8% | 74 г |
| Магний, Mg | 12.87 мг | 400 мг | 3.2% | 6.5% | 3108 г |
| Натрий, Na | 3.68 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 35326 г |
| Сера, S | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5495 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 7.5% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 34.93 мг | 2300 мг | 1.5% | 3% | 6585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 12.3% | 1632 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 7.5% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 5.515 мкг | 10 мкг | 55.2% | 111.3% | 181 г |
| Литий, Li | 159.926 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2941 мг | 2 мг | 14.7% | 29.6% | 680 г |
| Медь, Cu | 183.82 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 37.1% | 544 г |
| Молибден, Mo | 9.191 мкг | 70 мкг | 13.1% | 26.4% | 762 г |
| Никель, Ni | 9.191 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 29891 г |
| Фтор, F | 12.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 31080 г |
| Хром, Cr | 11.03 мкг | 50 мкг | 22.1% | 44.6% | 453 г |
| Цинк, Zn | 0.8088 мг | 12 мг | 6.7% | 13.5% | 1484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.603 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% |
Энергетическая ценность На пару Перец составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».