Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница в лаваше в белке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница в лаваше в белке

Кокосовое Масло [Delicato] 3 г
Лаваш Тандырный [Юкон Групп] 50 г
Яичный белок куриный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница в лаваше в белке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.1% 776 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.9% 1600 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 7.9% 791 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3866 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 10.3% 608 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 2.4% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.534 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 74906 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин Н, биотин 3.398 мкг 50 мкг 6.8% 4.3% 1471 г
Витамин РР, НЭ 1.4563 мг 20 мг 7.3% 4.6% 1373 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.79 мг 2500 мг 3% 1.9% 3388 г
Кальций, Ca 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 0.7% 9153 г
Натрий, Na 91.75 мг 1300 мг 7.1% 4.4% 1417 г
Сера, S 90.78 мг 1000 мг 9.1% 5.7% 1102 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 1% 6107 г
Хлор, Cl 83.5 мг 2300 мг 3.6% 2.3% 2754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.3% 24658 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
Кобальт, Co 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2062 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 25.24 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3962 г
Молибден, Mo 1.942 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3605 г
Селен, Se 9.709 мкг 55 мкг 17.7% 11.1% 566 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3425 г
Цинк, Zn 0.1121 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10705 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.335 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.519 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.136 г ~

Энергетическая ценность Яичница в лаваше в белке составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».