Мой здоровый рацион

Рецепт Блины не сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины не сладкие

Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины не сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.1 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1107 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.7% 1152 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.5% 1474 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.8% 961 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 3.6% 1811 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.9% 1125 г
Витамин В4, холин 64.2 мг 500 мг 12.8% 8.4% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 6.4% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 11.6 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 6.6% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 2.2% 2918 г
Витамин Н, биотин 5.286 мкг 50 мкг 10.6% 7% 946 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8286 мг 20 мг 9.1% 6% 1094 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.29 мг 2500 мг 5.5% 3.6% 1808 г
Кальций, Ca 81.57 мг 1000 мг 8.2% 5.4% 1226 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 2.5% 2625 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2799 г
Натрий, Na 48.57 мг 1300 мг 3.7% 2.4% 2677 г
Сера, S 61.71 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1620 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 8.5% 774 г
Хлор, Cl 90.86 мг 2300 мг 4% 2.6% 2531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.6 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2378 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 3.7% 1779 г
Кобальт, Co 2.343 мкг 10 мкг 23.4% 15.4% 427 г
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 5.6% 1174 г
Медь, Cu 47.29 мкг 1000 мкг 4.7% 3.1% 2115 г
Молибден, Mo 7.286 мкг 70 мкг 10.4% 6.8% 961 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 8.91 мкг ~
Селен, Se 7.243 мкг 55 мкг 13.2% 8.7% 759 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15643 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2137 г
Цинк, Zn 0.5871 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины не сладкие составляет 152,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов