| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Масло 82 | 200 г |
| Сметана 15% | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Масло 82 | 200 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 100 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 25 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 20 г |
| Сахарная пудра | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 334.9 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2% | 1462 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 11.6% | 258 г |
| Углеводы | 29.8 г | 219 г | 13.6% | 4.1% | 735 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5399 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 38.51 мг | 500 мг | 7.7% | 2.3% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 1.9% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.548 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 1.6% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 0.8% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 2.973 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.8% | 1682 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2394 мг | 20 мг | 6.2% | 1.9% | 1614 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.53 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.2% | 2563 г |
| Кальций, Ca | 58.79 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.8% | 1701 г |
| Кремний, Si | 0.851 мг | 30 мг | 2.8% | 0.8% | 3525 г |
| Магний, Mg | 10.05 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 3980 г |
| Натрий, Na | 32.43 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.7% | 4009 г |
| Сера, S | 40.85 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.2% | 2448 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 2.7% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 59.1 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 0.8% | 3644 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 1.468 мкг | 10 мкг | 14.7% | 4.4% | 681 г |
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 1.9% | 1595 г |
| Медь, Cu | 32.85 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 1% | 3044 г |
| Молибден, Mo | 4.202 мкг | 70 мкг | 6% | 1.8% | 1666 г |
| Никель, Ni | 0.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.391 мкг | 55 мкг | 8% | 2.4% | 1253 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24814 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.4024 мг | 12 мг | 3.4% | 1% | 2982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.108 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.165 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Наполеон мой составляет 334,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».