| Бульон говяжий | 2070 г |
| Говядина отварная, по 1-392 | 240 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 75 г |
| Морковь (Варка без слива) | 118 г |
| Картофель (Варка без слива) | 378 г |
| Тыква (Варка без слива) | 650 г |
| Патиссон (Варка без слива) | 346 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.9 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4019 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 11.2% | 2111 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 5.5% | 4308 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.5% | 2500 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 28.6% | 836 г |
| бета Каротин | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 32.9% | 727 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.613 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 12.2% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 3.3% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 5.7% | 4202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 11.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.254 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.8% | 6396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 6.9% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 2.6% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5034 мг | 20 мг | 7.5% | 17.9% | 1330 г |
| Ниацин | 0.495 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.02 мг | 2500 мг | 10.5% | 25.1% | 954 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.8% | 6382 г |
| Кремний, Si | 9.202 мг | 30 мг | 30.7% | 73.3% | 326 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 9.3% | 2564 г |
| Натрий, Na | 202.79 мг | 1300 мг | 15.6% | 37.2% | 641 г |
| Сера, S | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4583 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 13.8% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 12.78 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 17997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 6.9% | 3422 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.005 мкг | 10 мкг | 10.1% | 24.1% | 995 г |
| Литий, Li | 5.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 4.1% | 6061 г |
| Медь, Cu | 94.78 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 22.7% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 1.489 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5% | 4701 г |
| Никель, Ni | 1.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.844 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.6% | 6517 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29586 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 4.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2503 мг | 12 мг | 2.1% | 5% | 4794 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.659 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 41,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».