Мой здоровый рацион

Рецепт Моффины З.х. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моффины З.х

Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 220 г
Банан 1 Штука
Шпинат 450 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 150 г
Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] 150 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пищевая сода 2.5 г
Разрыхлитель Теста [Приправыч] 5 г
Корица, молотая 5 г
Соль столовая 2.5 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моффины З.х".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.6% 1462 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.5% 2800 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 8.2% 823 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.4 мкг 900 мкг 32.3% 22% 310 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 1.623 мг 5 мг 32.5% 22.2% 308 г
бета Криптоксантин 0.513 мкг ~
Ликопин 0.06 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.883 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.8% 1406 г
Витамин В4, холин 27.02 мг 500 мг 5.4% 3.7% 1850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.1% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 29.793 мкг 400 мкг 7.4% 5% 1343 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 20.28 мг 90 мг 22.5% 15.3% 444 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 4.4% 1538 г
гамма Токоферол 0.042 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.872 мкг 50 мкг 3.7% 2.5% 2671 г
Витамин К, филлохинон 173.1 мкг 120 мкг 144.3% 98.4% 69 г
Витамин РР, НЭ 0.7728 мг 20 мг 3.9% 2.7% 2588 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.89 мг 2500 мг 12.4% 8.5% 807 г
Кальций, Ca 46.81 мг 1000 мг 4.7% 3.2% 2136 г
Кремний, Si 22.74 мг 30 мг 75.8% 51.7% 132 г
Магний, Mg 32.96 мг 400 мг 8.2% 5.6% 1214 г
Натрий, Na 152.57 мг 1300 мг 11.7% 8% 852 г
Сера, S 25.02 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3997 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 4% 1709 г
Хлор, Cl 30.68 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 2.95 мкг ~
Железо, Fe 5.104 мг 18 мг 28.4% 19.4% 353 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2058 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 9.4% 726 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.4086 мг 2 мг 20.4% 13.9% 489 г
Медь, Cu 17.13 мкг 1000 мкг 1.7% 1.2% 5838 г
Молибден, Mo 2.494 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2807 г
Никель, Ni 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 2.871 мкг 55 мкг 5.2% 3.5% 1916 г
Стронций, Sr 24.06 мкг ~
Фтор, F 20.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19541 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.2941 мг 12 мг 2.5% 1.7% 4080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.305 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.326 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Моффины З.х составляет 146,7 кКал.

  • Порция = 105 гр (154 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».