| Бульон говяжий | 1112 г |
| Чечевица Красная [Мистраль] | 274 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 121 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13.1% | 905 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 7.3% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.813 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 8.7 мг | 500 мг | 1.7% | 2% | 5747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.9% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.4% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.627 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.5% | 24585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.017 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 36585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0905 мг | 20 мг | 5.5% | 6.5% | 1834 г |
| Ниацин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.74 мг | 2500 мг | 6.6% | 7.8% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 7.07 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14144 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 3.3% | 3578 г |
| Натрий, Na | 161.76 мг | 1300 мг | 12.4% | 14.6% | 804 г |
| Сера, S | 33.75 мг | 1000 мг | 3.4% | 4% | 2963 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 5.2% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 0.89 мг | 2300 мг | 258427 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 2% | 5844 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.566 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.7% | 1767 г |
| Марганец, Mn | 0.0005 мг | 2 мг | 400000 г | ||
| Медь, Cu | 46.32 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.4% | 2159 г |
| Молибден, Mo | 0.302 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.5% | 23179 г |
| Селен, Se | 2.611 мкг | 55 мкг | 4.7% | 5.5% | 2106 г |
| Фтор, F | 3.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 112045 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.6% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% | 2.2% | 5217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.016 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.058 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица на бульоне н составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».