| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 982 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 4.1% | 1434 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.6% | 549 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.8% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.5 мкг | 900 мкг | 17.7% | 10.3% | 564 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 7.2% | 808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 4.6% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 60.83 мг | 500 мг | 12.2% | 7.1% | 822 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 4.4% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.7% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.611 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.3% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.58 мг | 90 мг | 62.9% | 36.7% | 159 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 2.9% | 2016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.754 мг | 15 мг | 25% | 14.6% | 400 г |
| Витамин Н, биотин | 4.928 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.8% | 1015 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2279 мг | 20 мг | 6.1% | 3.6% | 1629 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.66 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 4034 г |
| Кремний, Si | 2.004 мг | 30 мг | 6.7% | 3.9% | 1497 г |
| Магний, Mg | 11.08 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3610 г |
| Натрий, Na | 32.27 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.5% | 4029 г |
| Сера, S | 60.81 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.6% | 1644 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 4.9% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 48.39 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 3.4% | 1719 г |
| Йод, I | 6.54 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.6% | 2294 г |
| Кобальт, Co | 5.279 мкг | 10 мкг | 52.8% | 30.8% | 189 г |
| Литий, Li | 3.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 4% | 1460 г |
| Медь, Cu | 87.75 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.1% | 1140 г |
| Молибден, Mo | 2.184 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
| Никель, Ni | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.097 мкг | 55 мкг | 12.9% | 7.5% | 775 г |
| Фтор, F | 25.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15898 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.7% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.6431 мг | 12 мг | 5.4% | 3.2% | 1866 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.845 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 58.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.754 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.544 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.876 г | min 16.8 г | 17.1% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.3% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность осен гамб 09,11,23 составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».