Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг на кокосовом молоке

Семена чиа, сушеные 18 г
Кокосовое молоко 280 г
Клубника 200 г
Бананы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.7% 4750 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.1% 667 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.3% 2461 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.3% 870 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
альфа Каротин 7.163 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 6.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4500 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 5.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 14.212 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2815 г
Витамин C, аскорбиновая 20.13 мг 90 мг 22.4% 18.1% 447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 1% 8108 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.146 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4363 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7884 мг 20 мг 3.9% 3.1% 2537 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.46 мг 2500 мг 9.9% 8% 1010 г
Кальций, Ca 36.39 мг 1000 мг 3.6% 2.9% 2748 г
Кремний, Si 28.367 мг 30 мг 94.6% 76.3% 106 г
Магний, Mg 39.99 мг 400 мг 10% 8.1% 1000 г
Натрий, Na 11.07 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11743 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9234 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 7.4% 1087 г
Хлор, Cl 4.58 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 8.7% 927 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 9.3% 873 г
Литий, Li 0.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.513 мг 2 мг 25.7% 20.7% 390 г
Медь, Cu 171.45 мкг 1000 мкг 17.1% 13.8% 583 г
Молибден, Mo 2.865 мкг 70 мкг 4.1% 3.3% 2443 г
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 1.825 мкг 55 мкг 3.3% 2.7% 3014 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69085 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8772 г
Цинк, Zn 0.4135 мг 12 мг 3.4% 2.7% 2902 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.486 г от 0.9 до 3.7 г 54% 43.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.283 г от 4.7 до 16.8 г 6% 4.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.71 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.599 г ~
10:0 Каприновая 0.476 г ~
12:0 Лауриновая 3.797 г ~
14:0 Миристиновая 1.5 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.468 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.46 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг на кокосовом молоке составляет 124 кКал.

  • Порция = 425 гр (527 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».