| Яйцо куриное жареное (без масла) | 110 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Шпинат | 35 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 8.6% | 809 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13.3% | 519 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.2 мкг | 900 мкг | 26.8% | 18.5% | 373 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 8.6% | 806 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 12.2% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 127.55 мг | 500 мг | 25.5% | 17.6% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 11.1% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.355 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3% | 2305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.521 мкг | 3 мкг | 17.4% | 12% | 576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.54 мг | 90 мг | 8.4% | 5.8% | 1194 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 7.7% | 895 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 4.1% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 10.673 мкг | 50 мкг | 21.3% | 14.7% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 63 мкг | 120 мкг | 52.5% | 36.3% | 190 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0548 мг | 20 мг | 10.3% | 7.1% | 973 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.99 мг | 2500 мг | 9% | 6.2% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 162.43 мг | 1000 мг | 16.2% | 11.2% | 616 г |
| Кремний, Si | 6.516 мг | 30 мг | 21.7% | 15% | 460 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 4.2% | 1651 г |
| Натрий, Na | 156.52 мг | 1300 мг | 12% | 8.3% | 831 г |
| Сера, S | 116.2 мг | 1000 мг | 11.6% | 8% | 861 г |
| Фосфор, P | 177.1 мг | 800 мг | 22.1% | 15.3% | 452 г |
| Хлор, Cl | 227.17 мг | 2300 мг | 9.9% | 6.8% | 1012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.004 мг | 18 мг | 16.7% | 11.5% | 599 г |
| Йод, I | 14.49 мкг | 150 мкг | 9.7% | 6.7% | 1035 г |
| Кобальт, Co | 5.129 мкг | 10 мкг | 51.3% | 35.5% | 195 г |
| Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1384 мг | 2 мг | 6.9% | 4.8% | 1445 г |
| Медь, Cu | 48.72 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.4% | 2053 г |
| Молибден, Mo | 5.239 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.2% | 1336 г |
| Никель, Ni | 0.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.384 мкг | 55 мкг | 29.8% | 20.6% | 336 г |
| Стронций, Sr | 14.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.24 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10460 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 1.0415 мг | 12 мг | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лизин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.3% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.905 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.758 г | min 16.8 г | 28.3% | 19.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.795 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».