| Брокколи [Морозко Green] | 700 г |
| Цветная Капуста [O Green] | 700 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Молоко 0,5% [36 Копеек] | 100 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.4% | 1382 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7% | 1867 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2687 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.6% | 2308 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.9% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 38.48 мг | 500 мг | 7.7% | 10% | 1299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1.4% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.933 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 42872 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.6% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.4% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 3.232 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8.5% | 1547 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.54 мг | 20 мг | 2.7% | 3.5% | 3704 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 23.33 мг | 2500 мг | 0.9% | 1.2% | 10716 г |
| Кальций, Ca | 9.17 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 10905 г |
| Магний, Mg | 2 мг | 400 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Натрий, Na | 22.33 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5822 г |
| Сера, S | 28.17 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.6% | 3550 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 5.2% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 26 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 8846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 3% | 4317 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.5% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 21.7% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.0048 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Медь, Cu | 13.83 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7231 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Селен, Se | 4.81 мкг | 55 мкг | 8.7% | 11.3% | 1143 г |
| Фтор, F | 9.17 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43621 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.185 мг | 12 мг | 1.5% | 2% | 6486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста брокколи и цветная в яйце составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».