Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик с авокадо и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик с авокадо и креветками

Яйцо куриное вареное вкрутую 54 г
Авокадо 60 г
Салат (латук) 70 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 88 г
Креветки Салатные [Vici] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик с авокадо и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.9% 731 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 11.7% 615 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.1% 6844 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3047 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 11.7% 613 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 3.871 мкг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.3% 1344 г
бета Криптоксантин 4.516 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.71 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.8% 1053 г
Витамин В4, холин 41.65 мг 500 мг 8.3% 6% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 7.3% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 28.091 мкг 400 мкг 7% 5% 1424 г
Витамин В12, кобаламин 0.431 мкг 3 мкг 14.4% 10.4% 696 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 3.6% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.474 мкг 10 мкг 4.7% 3.4% 2110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 3% 2400 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.638 мкг 50 мкг 7.3% 5.3% 1374 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 16.4% 441 г
Витамин РР, НЭ 2.1351 мг 20 мг 10.7% 7.7% 937 г
Ниацин 0.231 мг ~
Бетаин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.71 мг 2500 мг 6.3% 4.5% 1595 г
Кальций, Ca 147.5 мг 1000 мг 14.8% 10.7% 678 г
Кремний, Si 1.543 мг 30 мг 5.1% 3.7% 1944 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 3.6% 2012 г
Натрий, Na 133.46 мг 1300 мг 10.3% 7.4% 974 г
Сера, S 78.88 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1268 г
Фосфор, P 128.1 мг 800 мг 16% 11.5% 625 г
Хлор, Cl 203.55 мг 2300 мг 8.9% 6.4% 1130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 31.99 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2535 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3378 г
Кобальт, Co 2.219 мкг 10 мкг 22.2% 16% 451 г
Литий, Li 7.527 мкг ~
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1864 г
Медь, Cu 77.22 мкг 1000 мкг 7.7% 5.5% 1295 г
Молибден, Mo 2.573 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2721 г
Никель, Ni 0.941 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 4.825 мкг 55 мкг 8.8% 6.3% 1140 г
Стронций, Sr 1.49 мкг ~
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27663 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4348 г
Цинк, Zn 1.192 мг 12 мг 9.9% 7.1% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.35 мг max 300 мг
Кампестерол 0.806 мг ~
Стигмастерол 0.323 мг ~
бета Ситостерол 12.258 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.383 г min 16.8 г 20.1% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.462 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.658 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салатик с авокадо и креветками составляет 138,8 кКал.

  • Порция = 310 гр (430.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».