| Огурец парниковый | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Соус майонезный легкий Царский | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.7% | 9500 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 9% | 3733 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 18.3% | 1818 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 13.7% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.7% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 5.47 мг | 500 мг | 1.1% | 3.7% | 9141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 13.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 8.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.545 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.7% | 8801 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.91 мг | 90 мг | 7.7% | 25.7% | 1302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 2.3% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 5.3% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 33.3% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3091 мг | 20 мг | 1.5% | 5% | 6470 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.36 мг | 2500 мг | 7% | 23.3% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 6% | 5556 г |
| Кремний, Si | 39.455 мг | 30 мг | 131.5% | 438.3% | 76 г |
| Магний, Mg | 12.73 мг | 400 мг | 3.2% | 10.7% | 3142 г |
| Натрий, Na | 5.82 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.3% | 22337 г |
| Сера, S | 16.55 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.7% | 6042 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 13.7% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 22.73 мг | 2300 мг | 1% | 3.3% | 10119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 9.3% | 3536 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 54.7% | 611 г |
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 16.7% | 2014 г |
| Медь, Cu | 45.27 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 15% | 2209 г |
| Молибден, Mo | 0.727 мкг | 70 мкг | 1% | 3.3% | 9629 г |
| Никель, Ni | 0.553 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.309 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2% | 17799 г |
| Фтор, F | 6.58 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 60790 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 10.7% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 8.3% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».