| Груша (Жарка) | 210 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 58 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 60 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 264 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.9% | 539 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.6% | 1037 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.2% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.8% | 1531 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 6.8% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 49.99 мг | 500 мг | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.3% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.062 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.8% | 2098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.779 мкг | 3 мкг | 26% | 15.2% | 385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.301 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 6.096 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.2% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1378 мг | 20 мг | 15.7% | 9.2% | 637 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.53 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.1% | 1886 г |
| Кальций, Ca | 147.74 мг | 1000 мг | 14.8% | 8.7% | 677 г |
| Кремний, Si | 1.219 мг | 30 мг | 4.1% | 2.4% | 2461 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Натрий, Na | 95.24 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.3% | 1365 г |
| Сера, S | 138.73 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.1% | 721 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 13.4% | 438 г |
| Хлор, Cl | 156.45 мг | 2300 мг | 6.8% | 4% | 1470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.454 мг | 18 мг | 8.1% | 4.7% | 1238 г |
| Йод, I | 5.71 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.2% | 2627 г |
| Кобальт, Co | 5.391 мкг | 10 мкг | 53.9% | 31.6% | 185 г |
| Литий, Li | 0.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7326 г |
| Медь, Cu | 88.97 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.2% | 1124 г |
| Молибден, Mo | 5.385 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.5% | 1300 г |
| Никель, Ni | 3.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.958 мкг | 55 мкг | 32.7% | 19.2% | 306 г |
| Стронций, Sr | 22.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.46 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15117 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.1% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.6566 мг | 12 мг | 5.5% | 3.2% | 1828 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.716 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с грушей составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».