Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с жареным мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с жареным мясом

Блины, по 2-174 100 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с жареным мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.4% 800 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.1% 1244 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 6.3% 805 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.3% 1538 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.2% 4273 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.453 мг 1.5 мг 30.2% 15.4% 331 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Витамин В4, холин 20.19 мг 500 мг 4% 2% 2476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1.9% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 1.175 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34043 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 5.1% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.551 мг 15 мг 10.3% 5.3% 967 г
Витамин Н, биотин 1.211 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4129 г
Витамин РР, НЭ 2.4581 мг 20 мг 12.3% 6.3% 814 г
Ниацин 1.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.72 мг 2500 мг 6.9% 3.5% 1447 г
Кальций, Ca 7.96 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12563 г
Магний, Mg 27.76 мг 400 мг 6.9% 3.5% 1441 г
Натрий, Na 326.52 мг 1300 мг 25.1% 12.8% 398 г
Сера, S 59.22 мг 1000 мг 5.9% 3% 1689 г
Фосфор, P 111.1 мг 800 мг 13.9% 7.1% 720 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 18153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.602 мг 18 мг 8.9% 4.5% 1124 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 2.176 мкг 10 мкг 21.8% 11.1% 460 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 26.44 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3782 г
Молибден, Mo 3.426 мкг 70 мкг 4.9% 2.5% 2043 г
Никель, Ni 3.241 мкг ~
Олово, Sn 7.91 мкг ~
Фтор, F 18.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21906 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 3.6% 1404 г
Цинк, Zn 0.5701 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.583 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Блины с жареным мясом составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».