| Морковь, красная | 73 г |
| Редька черная | 101 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Капуста белокочанная | 54 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.7% | 4750 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.2% | 2154 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 5.3% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.4% | 870 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 506.8 мкг | 900 мкг | 56.3% | 100% | 178 г |
| бета Каротин | 3.049 мг | 5 мг | 61% | 108.3% | 164 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 5.3% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 8.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.159 мкг | 400 мкг | 2% | 3.6% | 4903 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.58 мг | 90 мг | 27.3% | 48.5% | 366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 4.4% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 25.9% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7543 мг | 20 мг | 3.8% | 6.7% | 2651 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.85 мг | 2500 мг | 10.6% | 18.8% | 940 г |
| Кальций, Ca | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 6% | 2930 г |
| Кремний, Si | 0.913 мг | 30 мг | 3% | 5.3% | 3286 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 10.3% | 1736 г |
| Натрий, Na | 13.07 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 9946 г |
| Сера, S | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5068 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 8.9% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 11.84 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 19426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 8.5% | 2079 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.547 мкг | 10 мкг | 15.5% | 27.5% | 646 г |
| Литий, Li | 1.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0771 мг | 2 мг | 3.9% | 6.9% | 2594 г |
| Медь, Cu | 32.7 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 5.9% | 3058 г |
| Молибден, Mo | 1.869 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.8% | 3745 г |
| Никель, Ni | 3.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 60.635 мкг | 55 мкг | 110.2% | 195.7% | 91 г |
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 50125 г |
| Хром, Cr | 98.21 мкг | 50 мкг | 196.4% | 348.8% | 51 г |
| Цинк, Zn | 0.2424 мг | 12 мг | 2% | 3.6% | 4950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.374 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 03.02.15 составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».