| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 120 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Яичный белок куриный | 1 Штука |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.2 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 22.8% | 347 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.8% | 4308 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3323 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| альфа Каротин | 1.732 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
| бета Криптоксантин | 18.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.138 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 41.29 мг | 500 мг | 8.3% | 6.6% | 1211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.217 мг | 5 мг | 24.3% | 19.2% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.505 мг | 2 мг | 25.3% | 20% | 396 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.742 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.7% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.4% | 3363 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.393 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5376 мг | 20 мг | 32.7% | 25.9% | 306 г |
| Ниацин | 7.777 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.33 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.1% | 873 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5921 г |
| Кремний, Si | 0.52 мг | 30 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Магний, Mg | 71.35 мг | 400 мг | 17.8% | 14.1% | 561 г |
| Натрий, Na | 82.36 мг | 1300 мг | 6.3% | 5% | 1578 г |
| Сера, S | 234.18 мг | 1000 мг | 23.4% | 18.5% | 427 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 15.2% | 522 г |
| Хлор, Cl | 97.04 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.3% | 2370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.54 мг | 18 мг | 8.6% | 6.8% | 1169 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.2% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 7.981 мкг | 10 мкг | 79.8% | 63.1% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.3604 мг | 2 мг | 18% | 14.2% | 555 г |
| Медь, Cu | 126.7 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 10% | 789 г |
| Молибден, Mo | 7.839 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.9% | 893 г |
| Никель, Ni | 0.312 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.977 мкг | 55 мкг | 38.1% | 30.1% | 262 г |
| Фтор, F | 89.13 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4488 г |
| Хром, Cr | 16.67 мкг | 50 мкг | 33.3% | 26.3% | 300 г |
| Цинк, Zn | 1.4565 мг | 12 мг | 12.1% | 9.6% | 824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.755 г | ~ | |||
| Валин | 1.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.923 г | ~ | |||
| Лизин | 2.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.918 г | ~ | |||
| Треонин | 1.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 1.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.945 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.957 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.922 г | ~ | |||
| Пролин | 1.001 г | ~ | |||
| Серин | 1.063 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.45 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.304 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты на сковороде составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».