Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров со сметаной

Помидор (томат), парниковый 312 г
Сметана 10% [Первый Вкус] 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.3% 2333 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.5% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.9% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 10.5% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 18.6% 1415 г
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 19.9% 1312 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7826 г
Витамин C, аскорбиновая 15.26 мг 90 мг 17% 44.5% 590 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 13.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.3814 мг 20 мг 1.9% 5% 5244 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.37 мг 2500 мг 7.4% 19.4% 1349 г
Кальций, Ca 6.1 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 16393 г
Кремний, Si 4.577 мг 30 мг 15.3% 40.1% 655 г
Натрий, Na 11.44 мг 1300 мг 0.9% 2.4% 11364 г
Сера, S 9.15 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10929 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 8.6% 2996 г
Хлор, Cl 43.48 мг 2300 мг 1.9% 5% 5290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 87.7 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 5.5% 4724 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.6% 9804 г
Кобальт, Co 4.577 мкг 10 мкг 45.8% 119.9% 218 г
Литий, Li 22.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 13.9% 1873 г
Медь, Cu 83.91 мкг 1000 мкг 8.4% 22% 1192 г
Молибден, Mo 5.34 мкг 70 мкг 7.6% 19.9% 1311 г
Никель, Ni 9.917 мкг ~
Рубидий, Rb 116.7 мкг ~
Селен, Se 0.305 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 18033 г
Фтор, F 15.26 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 26212 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 19.9% 1312 г
Цинк, Zn 0.1526 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7864 г
Цирконий, Zr 3.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров со сметаной составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».