| Филе грудки в специях | 170 г |
| Огурец грунтовый | 130 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 315 г |
| Картофель | 290 г |
| Морковь | 130 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2336 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 12.2% | 1134 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.7% | 3733 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.9% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.3% | 909 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.9 мкг | 900 мкг | 31% | 43% | 323 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.523 мг | 5 мг | 30.5% | 42.3% | 328 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 35.42 мг | 500 мг | 7.1% | 9.8% | 1412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 8.5% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 9.4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.789 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.6% | 5135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.5% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.91 мг | 90 мг | 11% | 15.3% | 908 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.1% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1.9% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 2.674 мкг | 50 мкг | 5.3% | 7.4% | 1870 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 10.1% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2444 мг | 20 мг | 6.2% | 8.6% | 1607 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.54 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.9% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 19.83 мг | 1000 мг | 2% | 2.8% | 5043 г |
| Кремний, Si | 25.98 мг | 30 мг | 86.6% | 120.1% | 115 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 6.8% | 2059 г |
| Натрий, Na | 121.37 мг | 1300 мг | 9.3% | 12.9% | 1071 г |
| Сера, S | 35.91 мг | 1000 мг | 3.6% | 5% | 2785 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 11.1% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 47.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.9% | 4854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 6.5% | 2133 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 4.2% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 3.227 мкг | 10 мкг | 32.3% | 44.8% | 310 г |
| Литий, Li | 21.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 10.4% | 1334 г |
| Медь, Cu | 103.79 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 14.4% | 963 г |
| Молибден, Mo | 8.834 мкг | 70 мкг | 12.6% | 17.5% | 792 г |
| Никель, Ni | 2.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.864 мкг | 55 мкг | 7% | 9.7% | 1423 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.26 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17197 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 12.5% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.4658 мг | 12 мг | 3.9% | 5.4% | 2576 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.205 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.347 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с мясом составляет 72,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».