| Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Вода водопроводная питьевая | 100 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Перец чили красный острый | 2 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Фенхель, семена | 5 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.1% | 1041 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.4% | 982 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 7.1% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 9.1% | 476 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4194 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| альфа Каротин | 0.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.431 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 30.09 мг | 500 мг | 6% | 2.6% | 1662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 2.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.375 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.1% | 1410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.881 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5675 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5026 мг | 20 мг | 7.5% | 3.2% | 1331 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.32 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.8% | 1130 г |
| Кальций, Ca | 55.21 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.4% | 1811 г |
| Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Магний, Mg | 31.11 мг | 400 мг | 7.8% | 3.4% | 1286 г |
| Натрий, Na | 5.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 22071 г |
| Сера, S | 87.51 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.8% | 1143 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 4.1% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 4.5% | 964 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.1% | 1389 г |
| Марганец, Mn | 0.5626 мг | 2 мг | 28.1% | 12.1% | 355 г |
| Медь, Cu | 142.54 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 6.2% | 702 г |
| Молибден, Mo | 5.625 мкг | 70 мкг | 8% | 3.5% | 1244 г |
| Никель, Ni | 0.99 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.998 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2.4% | 1835 г |
| Титан, Ti | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12442 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.7421 мг | 12 мг | 6.2% | 2.7% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.239 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.129 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Качори постные составляет 231,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».